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Ägidienmarkt 15 * 38100 Braunschweig
unsere Speisekarte
Große Auswahl an Italienischen Gerichten für unsere Gäste. Vorspeisen, Salate, Nudelgerichte, Pizzen.
Vorspeisen
Bruschetta:
7,50€
Geröstete Weißbrotscheiben mit Tomaten, Knoblauch und Basilikum
Caprese:
12,50€
Tomaten, Mozzarella und frisches Basilikum
Antipasti di Verdure:
13,50€
Verschiedene Gemüsesorten, gebraten und in Olivenöl eingelegt
Burrata (aus Büffelmilch hergestellt):
13,50€
Aus Büffelmilch hergestellter Käse mit Tomaten, Basilikum, eingebettet in Rucola
Vitello Tonnato:
15,50€
Dünn geschnittenes Kalbfleisch mit hausgemachter Thunfischsauce und Kapern
Carpaccio di Manzo:
15,50€
Dünn geschnittenes Rindfleisch mit Rucola, Parmesan Käse und Pinienkernen
Antipasto Misto:
18,50€
Carpaccio di Manzo, Vitello Tonnato, Antipasti di Verdure und Caprese
Antipasto Romantica:
34,50€
(Platte für zwei Personen) Carpaccio di Manzo, Vitello Tonnato, Antipasti di Verdure und Caprese
Salat
Insalata Piccola:
6,50€
Gemischter Salat mit Rucola, Gurken, Zwiebeln und Paprika
Insalata Mista:
8,50€
Gemischter Salat mit Rucola, Tomaten, Gurken, Zwiebeln und Paprika
Insalata Pomodoro:
9,50€
Tomatensalat mit Rucola, Zwiebeln und Rucola
Insalata di Rucola:
10,50€
Rucola mit Parmesan, Pinienkernen und Cherrytomaten
Insalata Primavera:
13,50€
Gemischter Salat mit Rucola, Schafskäse und Artischocken
Insalata Nizza:
14,50€
Gemischter Salat mit Thunfisch, Rucola, Ei, Tomaten, Gurken, Zwiebeln und Paprika
Insalata di Pollo:
16,50€
Gemischter Salat mit Hähnchenbrust, Rucola, Tomaten, Gurken, Zwiebeln und Paprika
Insalata Scampi:
17,50€
Gemischter Salat mit Scampi, Rucola, Tomaten, Gurken, Zwiebeln und Paprika
Suppen
Zuppa di Pomodoro:
7,50€
Tomatencremesuppe
Zuppa Stracciatella:
7,50€
Brühe mit Ei
Minestrone:
8,50€
Gemüsesuppe
Zuppa di Pesce:
10,50€
Fischsuppe
für die kleinen Gäste
Penne Pomodori:
8,50€
Penne Rigate mit Tomatensauce
Penne con Burro:
8,50€
Penne Rigate mit Butter und Parmesan
Pizza Margherita:
8,50€
mit Tomatensauce und Mozzarella
Pizza Salami:
8,50€
mit Tomatensauce, Salami und Mozzarella
Nudelgerichte
Spaghetti Pomodoro:
12,50€
Spaghetti mit Tomatensauce und Basilikum
Spaghetti Aglio Olio e Peperoncino:
14,50€
Spaghetti mit Olivenöl, Peperoncini und Knoblauch
Spaghetti alla Carbonara:
14,50€
Spaghetti mit Sahnesauce, Speck und Eigelb
Spaghetti Amatriciana:
14,50€
Spaghetti mit Tomatensauce, Speck und Zwiebeln pikant
Penne all’Arrabbiata:
14,50€
Penne Rigate mit Peperoncini und Knoblauch, Basilikum in einer frischen Tomatensauce
Penne Gorgonzola:
14,50€
Penne Rigate mit Gorgonzolsauce und Brokkoli
Penne con Pollo:
17,50€
Penne Rigate mit Hähnschenbrust, Paprika und Tomaten- Sahnesauce
Penne con Tonno:
17,50€
Penne Rigate mit Tunfisch, Kapern, Oliven, frischen Tomaten und Rucola
Gnocchi alla Sorrentina:
14,50€
Gnocchi mit Tomatensauce, Mozzarella und Basilikum
Gnocchi Quattro Formaggi:
15,50€
Gnocchi mit vier verschiedenen Käsesorten
Ravioli Rosa:
16,50€
Gefüllt mit Ricotta und Spinat mit Tomaten- Sahnesauce und Parmesan
Ravioli Buttersalbei:
16,50€
Gefüllt mit Ricotta und Spinat in Butter-Salbei Sauce und Parmesan
Ravioli Ai Porcini:
17,50€
Gefüllt mit Steinpilzen in Parmesansauce
Tagliatelle al Salmone:
18,50€
Bandnudeln mit Lachs in tomatisierter Sahnesauce
Tagliatelle Aurora:
18,50€
Bandnudeln mit Hühnchenbrust, Zwiebel, Spinat, leichte Tomatensauce
Tagliatelle Scampi:
18,50€
Bandnudeln mit Scampi und Knoblauch und frischer leichter Tomatensauce
Nudel Überbacken
Maccaroni al Forno:
13,50€
mit Brokkoli, Kochschinken und Mozzarella
Fettuccine Venezia:
13,50€
Bandnudeln mit Broccoli, Knoblauch in Sahnesauce und Mozzarella
Cannelloni:
14,50€
mit Riccota, Spinat, Tomaten-Sahne Sauce und Mozzarella
Lasagne:
14,50€
Nudelplatten mit Hackfleisch in Béchamelsauce und Mozzarella
Pizzen
Pizza Margherita:
12,50€
mit Tomatensauce, Mozzarella und Basilikum
Pizza Funghi:
13,50€
mit Tomatensauce, Pilze und Mozzarella
Pizza Caprese:
13,50€
mit frischen Tomaten, Mozzarella und Basilikum
Pizza Salami:
13,50€
mit Tomatensauce, Salami und Mozzarella
Pizza Prosciutto:
13,50€
mit Tomatensauce, Kochschinken* und Mozzarella
Pizza Gorgonzola:
14,50€
mit Tomatensauce, Gorgonzola und Spinat
Pizza Carciofi e Rucola:
14,50€
mit Tomatensauce, Artichoken, Rucola und Mozzarella
Pizza Vegetale:
14,50€
mit Tomatensauce, Zwiebel, Paprika, Pilze, Broccoli, frische Tomaten und Mozzarella
Pizza Rustica:
14,50€
mit Tomatensauce, Champions, Salami und Mozzarella
Pizza Hawaii:
14,50€
mit Tomatensauce, Kochschinken, Ananas und Mozzarella
Pizza Napoli:
15,50€
mit Tomatensauce, Kapern, Sardellen, Oliven und Mozzarella
Pizza Tonno e Cipolla:
15,50€
mit Tomatensauce, Thunfisch, Zwiebeln und Mozzarella
Pizza Favorita:
15,50€
mit Tomatensauce, Salami, Kochschinken, Paprika und Mozzarella
Pizza Quattro Formaggi:
15,50€
mit vier Käsesorten
Pizza Capricciosa:
16,50€
mit Tomatensauce, Kochschinken, Oliven, Artichoken, frischen Champignons, Mozzarella
Pizza Parma:
18,50€
mit Tomatensauce, Parmaschinken, Rucola und Parmesan
Pizza Frutti di Mare:
18,50€
mit Tomatensauce, verschiedenen Meeresfrüchte, Knoblauch und Mozzarella
Dessert
Tiramisu:
8,50€
Italienische Kuchenspezialität
Panna Cotta:
8,50€
gekochte Sahne mit Erdbeeren
Tartufo Nero:
8,50€
Schokoladeneishalbkugel mit hellem Cremeeiskern, bestreut mit Kakao
Tartufo Bianco:
8,50€
weiße Schokoladeneiskugel mit dunklem Cremeeiskern, bestreut weißer Schokolade
Cassata Gelato:
8,50€
Eistorte mit Früchten
Dessert Romantica:
16,50€
Gemischter Dessertteller für zwei Personen
Cappuccino:
4,00€
Latte Macchiato:
4,50€
Espresso:
2,90€
Espresso Doppio:
4,50€
Espresso Corretto:
5,00€
Glas Tee :
3,50€
Aperitifs
Prosecco:
5,90€
11% Vol. - 0,1 l
Prosecco auf Eis:
7,90€
11% Vol. - 0,2 l
Hugo:
7,90€
0,2 l
Aperol Spritz:
7,90€
0,2 l
Limoncello Spritz:
7,90€
0,2 l
Campari Orange:
7,90€
0,2 l
Campari Soda:
7,90€
25% Vol. - 5 cl
Martini:
5,90€
15% Vol. - 5 cl
Sherry Medium:
5,90€
17% Vol. - 5 cl
Cynar:
5,90€
16% Vol. - 5 cl
Aperitifs Alkoholfrei
Crodino (Alkoholfrei):
4,90€
0,1 l
Crodino Tonic:
6,50€
0,2 l
Bitterino (Alkoholfrei):
4,90€
0,1 l
Bitterino Tonic:
6,50€
0,2 l
Alkoholfreier Cocktail:
6,90€
0,3 l Grenadine, Orangensaft, Maracujasaft
Alkoholfreie Getränke
Coca’ Cola, Coca‘ Cola Light:
3,00€
0,2 l
Coca‘ Cola, Coca‘ Cola Light:
5,00€
0,4 l
Fanta:
3,00€
0,2 l
Sprite:
3,00€
0,2 l
San Pellegrino:
3,00€
0,25 l
San Pellegrino:
6,90€
0,75 l
Orangensaft:
3,00€
0,2 l
Apfelsaft:
3,00€
0,2 l
Apfelschorle:
3,00€
0,2 l
Apfelschorle:
5,00€
0,4 l
Bitter Lemon:
3,00€
0,2 l
Ginger Ale:
3,00€
0,2 l
Biere
Wolters Premium (vom Fass):
3,50€
0,3 l
Wolters Premium (vom Fass):
5,50€
0,5 l
Wolters Alkoholfrei:
3,90€
0,33 l
Erdinger Weizenbier:
5,50€
0,5 l
Erdinger Kristall :
5,50€
0,5 l
Erdinger Hefe:
5,50€
0,5 l
Erdinger Alkoholfrei:
5,50€
0,5 l
Bananen Hefeweizen:
5,90€
0,5 l
Malzbier:
3,90€
0,33 l
Weine
Pinot Grigio D.O.C:
6,50€
Glas 0,2 l
Pinot Karaffe :
14,50€
Karaffe 0,5 l
Chardonnay Glas:
6,50€
Glas 0,2 l
Chardonnay Karaffe:
14,50€
Karaffe 0,5 l
Laguna Glas:
7,50€
Glas 0,2l
Laguna Karaffe:
16,50€
Karaffe 0,5l
Rose Glass:
6,50€
Glas 0,2 l
Rose Karaffe:
14,50€
Karaffe 0,5 l
Chianti Glas :
6,50€
Glas 0,2 l
Chianti Karaffe:
14,50€
Karaffe 0,5 l
Primitivo Glass:
6,50€
Glas 0,2 l
Primitivo Karaffe:
14,50€
Karaffe 0,5 l
Lambrusco Glass:
6,50€
Glas 0,2 l
Lambrusco Karaffe:
14,50€
Karaffe 0,5 l
Spirituosen
Grappa Nonino:
7,50€
43% Vol. - 2 cl
Grappa:
6,50€
43% Vol. - 2 cl
Vecchia Romagna:
5,50€
40% Vol. - 2 cl
Jack Daniel’s:
5,50€
40% Vol. - 2 cl
Wodka:
3,50€
40% Vol. - 2 cl
Tequila:
3,50€
38% Vol. - 2 cl
Fürst Bismarck:
3,50€
38% Vol. - 2 cl
Malteser:
3,50€
40% Vol. - 2 cl
Liköre
Ramazzotti:
3,50€
30% Vol. - 2 cl
Averna:
3,50€
34% Vol. - 2 cl
Sambuca:
3,50€
40% Vol. - 2 cl
Amaretto:
3,00€
24% Vol. - 2 cl
Fernet Branca:
3,50€
42% Vol. - 2 cl
Jägermeister:
3,50€
35% Vol. - 2 cl
Limoncello:
3,00€
30% Vol.2 cl
Marsala:
3,00€
20% Vol. - 2 cl